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Graines de Chia : leurs véritables bienfaits

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Les graines de Chia étaient utilisées comme aliments de base par les Aztèques, aujourd'hui disparus. A notre époque, ces graines sont considérées comme des super-aliments, au même titre que les baies de Goji ou la spiruline. On leur prête généralement des propriétés quasi miraculeuses. Pourtant, si on les regarde de plus près, c'est rarement le cas. C'est ce que nous allons faire pour les graines de Chia....
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Weight gainer : complément de la prise de poids

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Les weight-gainers, aussi appelés « gainers », sont des produits qui contiennent généralement des protéines en poudre ainsi qu'une source ou plusieurs sources de glucides et de graisses. Leur but est d'apporter une grande dose de calories afin d'aider à la prise de poids. Un gainer peut être utilisé par plusieurs types de personnes : ceux qui veulent prendre de la masse musculaire et qui pratiquent la musculation, ceux qui veulent grossir et qui n'y arrivent pas et les personnes...
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Flore intestinale et surpoids : Un probiotique pour maigrir ?

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De nombreuses personnes cherchent à maigrir. Pour cela, elles entreprennent de nombreux régimes, décortiquent leur alimentation, se privent, avec plus ou moins de succès. Et si une partie du problème se situait directement au niveau des intestins ? En effet, votre flore intestinale contrôle non seulement votre système immunitaire mais elle pourrait également jouer un grand rôle dans le contrôle du poids. C'est pourquoi les chercheurs s'intéressent de plus en plus à elle. Notamment en testant l'effet de certaines bactéries...
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Pourquoi les légumes « c’est pas bon » ?

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« C'est pas bon » ou « J'aime pas », c'est sans doute ce que peut dire votre enfant face à une assiette de légumes. Et, c'est peut-être ce que vous dites vous-même. En effet, de nombreux adultes sont peu enclins à manger des légumes car ils trouvent ça trop fade ou peu appétissant. Pourtant, les légumes sont des aliments essentiels à l'alimentation humaine. Il est fort possible que ce soit eux qui constituaient la base de notre alimentation à...
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Régime cétogène : les bienfaits du gras

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A la base, c'est un régime conçu pour traiter les malades épileptiques, en remplacement du jeûne. Mais, peu à peu, le régime cétogène a été étudié pour d'autres maladies neurologiques, comme la maladie de Parkinson ou d'Alzheimer, et même pour traiter les cancers. Comme il engendre généralement une perte de poids, il intéresse également ceux qui veulent se débarrasser de leur graisse excédentaire. La particularité de cette diète ? Elle est basée sur la consommation de gras ! Surprenant ?...
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